番外編ー美味しいは正義ー

　休みに外出の予定がない時は、寝るか、キッチンでまる一日何か料理する、なんて生活を日本でのんびりしてましたが、マラウイにきてからもそのスタイルはあんまり変わらんようです。

　別件で最寄りの同期隊員宅に出向く予定でしたが、気づけば目的はラーメンづくりに。
　鶏を一匹絞めて、その鶏ガラをただひたすら炭火で煮込む、、
　
　気付けば当たり前のように鶏を捌けるようになってる自分にふと驚きつつ、ぼんやり4時間経過、、

美味しいものは世界を救います

製麺機と秤が欲しい